标准名称：GB/T 38578-2020水产源致敏性蛋白快速检测 毛细管电泳法

标准编号：GB/T 38578-2020

图集类型：国家标准

实施日期：2020-03-31

图集格式：PDF电子版

图集大小：1.3 MB

国家标准GB/T 38578-2020简介

国家标准《GB/T 38578-2020水产源致敏性蛋白快速检测 毛细管电泳法》标准编号为GB/T 38578-2020，于2020-03-31起实施，本标准规定了用毛细管电泳法测定水产源致敏性蛋白的方法。

本标准适用于甲壳类原肌球蛋白、甲壳类精氨酸激酶和鱼类小清蛋白含量的快速检测。

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