标准详情
- 标准名称：感官分析 术语
- 标准编号：GB/T 10221-2021
- 替代标准号：替代 GB/T 10221-2012
- 标准分类国家标准
- 分享会员：匿名用户
GB/T 10221-2021 感官分析 术语
GB/T 10221-2021
标准推荐性现行资源简介
本文件界定了有关感官分析的术语及其定义，包括一般性术语、与感觉有关的术语、与感官特性有关的术语及与方法有关的术语。
本文件适用于所有使用感官对产品进行评价的领域。
本标准代替 GB/T 10221-2012《感官分析 术语》。
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